Monday, February 25, 2019

海外过年标配!BBC、《每日邮报》等国际媒体都选Ta

个在中国可以大吃大喝的节日。如今中国菜已在全球名声大噪,那么中国葡萄酒呢?现在人们对中国葡萄酒越来越感兴趣,你需要知道的是,中国葡萄酒也正在全球建立自己的好名声”——Virgin Media Television 2月5日报道。

  报道还介绍了中国宁夏、山东、新疆产区、常见的葡萄品种及葡萄酒风格。最后还推荐了3款中国葡萄酒——张裕雷司令干白、张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白及张裕摩塞尔家族赤霞珠干红。

  英国广播电视台两大美食节目

  为庆祝中国新年,Saturday Kitchen邀请了英国最出名的中餐大师Ken Hom作客节目。在2月2日BBC ONE 播出的节目中,张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白被选用于搭配Ken Hom所烹饪的柠檬鱼。

  品尝了摩塞尔赤霞珠干白后,英国著名主持人Olly Smith现场表示:这款酒太有张力了!非常清爽的桃子香气,我认为它是中国葡萄酒的未来,我可以买一千箱放家里喝!

  次日,在BBC另一档王牌美食节目SUNDAY BRUNCH上,张裕黄金冰谷冰酒也广获好评。

  节目称:中国正在崛起成为酿造优质冰酒的国家,张裕黄金冰谷冰酒带有浓郁的百香果、菠萝等热带水果的香气,余味还带有一丝香甜的烟草味,非常美妙!挺适合搭配中国的川菜、月饼等美食。

  全球访问量第二大的报纸网站

  当地时间2月2日,英国《每日邮报》发表文章——《我们的酒评家为中国春节挑选了几款最好的葡萄酒》,被国际大咖推荐的5款葡萄酒中,两款来自中国,分别是张裕第九代解百纳及张裕摩塞尔赤霞珠干白葡萄酒。

  对于这5款酒,作者表示,他们最喜欢的就是张裕摩塞尔赤霞珠干白,这也是他们一周中品鉴的众多酒中最棒的一款,果香馥郁,非常适合搭配各种中餐;而张裕解百纳则适合搭配辛辣的食物,比如川菜。

  英国广播电台消费节目《你和你的家人》

  当地时间2月8日,BBC广播电台生活消费节目You and Yours为庆祝中国新年的到来,邀请了《中国葡萄酒复兴》作者、葡萄酒专家Janet Wang前来录制节目,畅谈中国葡萄酒,节目提到: 张裕是中国最大的葡萄酒生产商,很多人可能不知道中国也是一个很大的葡萄酒产区,也不知道中国拥有源远流长的葡萄酒文化,但其实公元前2世纪,中国就已经有人用葡萄来酿酒。

  在节目中,Janet Wang还跟主持人介绍并品鉴了2款中国葡萄酒:“第一款是来自张裕的经典餐酒——张裕解百纳,很适合派对跟宴会。这款酒果香浓郁,饱满多汁,很容易与各种菜肴进行搭配;第二瓶是来自张裕摩塞尔十五世酒庄的赤霞珠干红,这是一款在中国非常顶级的葡萄酒,真正代表了中国葡萄酒的水平。

  英国皇家酒商BBR官网在春节前夕发布《来一瓶中国葡萄酒》,向消费者推荐宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2013年份干红,文章写道:“张裕是中国历史最悠久、规模最大的葡萄酒生产商。来自奥地利的酿酒师罗斯摩塞尔自 2005年起便与张裕接触,他在宁夏酿造的这款酒,融合该地区大陆性气候和高海拔(海拔1100米)的风土特征,旨在表达‘旧世界’产区的优雅和来自这个不寻常的世界一隅的品种魅力。这款酒闻起来有黑醋栗、黑巧克力和血橙的香气,新鲜的草香和桉树香接踵而至。较高的酸度和细腻的单宁强化了结构,同时又有顺滑的口感。”

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